1.Unii bucatari recomanda folisirea apei fierbinti pentru prepararea mancarii, astfel pastrandu-se savoarea naturala, si vitaminele, cat si mineralele nu se pierd. 2.Focul mic este cel mai potrivit pentru o mancare, aceasta avand nevoie de caldura, nu de foc maxim. Incalzirea in exces poate fi daunatoare, mai ales pentru carne, astfel pierzandu-si savoarea, gustul,textura si culoarea.Cele [...] (citește articolul original)

informații postat de paulpadurariu 15 octombrie 2010, 9:47:08 în categoria Bloguri

etichete etichete: culinare bucatarie secrete

Comentează